Rillettes de Maquereaux à la moutarde - SUPERPRODUCTEUR

Rillettes de Maquereaux à la moutarde - SUPERPRODUCTEUR

Cette recette est réalisée à partir de maquereaux pêchés en Bretagne et cuisinés dans le Finistère par l'artisan Julien, à 80km en moyenne des Criées.
Vous retrouverez la texture épaisse des rillettes effilochées à la main et le goût typique du maquereau rehaussé par la moutarde BIO.
Des rillettes de caractère adoucies par une pointe de crème fraîche, tout simplement !

Superproducteur est une marque éthique de recettes apéro-dînatoires 100% artisanales et naturelles créée en 2014 par trois gourmets passionnés. 
Certifiée B Corp, elle est engagée dans la transition écologique aux côtés des producteurs, éleveurs et agriculteurs, pour favoriser un modèle alimentaire plus sain et plus juste, où prime le goût, le produit, le terroir.

Leur démarche alimentaire intègre ainsi les fondamentaux du mieux nourrir et du mieux manger : agriculture paysanne biologique ou en conversion, respect des circuits courts et de la biodiversité, principes du commerce équitable et du développement durable, recettes artisanales élaborées à partir de produits de pleine saison, sans intrants ni conservateurs, le tout en suivant une charte éthique et qualité drastique.

Avec Superproducteur, le producteur reprend sa place au cœur de la chaîne alimentaire, et son travail est nettement valorisé.

€6.50Prix